azúcar

Ni contigo ni sin ti, ¿es bueno o es malo el azúcar? En el post de hoy hablamos claro del azúcar tratando de identificar los distintos tipos de azúcar que podemos encontrar en los alimentos para así poder dilucidar en qué presentaciones es beneficioso o perjudicial. Coloquialmente incluimos bajo este término a unas cuantas moléculas …